La ley de Alimentación saludable, recientemente reglamentada, nos pone un paso más cerca de la garantización efectiva del derecho a la salud y a la información.
Como consumidores, tenemos por la ley N° 24.240 derecho a la información clara,
oportuna y veraz, que por años se ha visto afectado en el ámbito alimenticio. Con publicidades engañosas, tablas nutricionales en tamaño ilegible e información nutricional que difícilmente puede ser entendida realmente sin conocimientos previos en nutrición. Necesitamos saber certeramente qué compramos para poder elegir de qué manera nos alimentamos. Tenemos derecho a saber qué comemos y por eso celebro esta regulación, producto del consenso en pos del bienestar de la
población.
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