La auditoria de la Ciudad de Buenos Aires ha encontrado infinidad de irregularidades en las empresas que preparan y distribuyen viandas a jardines y escuelas de la Ciudad. Falta de controles bromatológicos, alimentos en condiciones no optimas y menúes incompletos son solo parte de la lista de problemas encontrados.
Los casos de intoxicaciones masivas producto del poco cuidado que estas empresas tienen se han hecho presentes a lo largo del año pasado y amenazan con repetirse. Como si fuese poco el gobierno de la Ciudad conoce de esta problemática pero aún así se mantiene inactivo sobre esta situación.
Podés leer el informe completo aquí >>> Viandas Fuera de Control